Vinos
Mi Villa Blanco
Proceso de elaboración
Tras un suave prensado se obtiene el mosto de mayor calidad. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, lo que facilita la extracción y conservación de los aromas primarios, frutales y florales, propios de la variedad.
Sabor y textura
Brillante color amarillo pálido con notas verdosas en el ribete. En nariz los aromas nos traen recuerdos florales, mezclados con fruta blanca como pera y manzana verde. En boca se presenta agradable y fresco, debido a un perfecto equilibrio entre estructura y acidez. Retrogusto largo y persistente que nos recuerda la frescura y juventud.
Ideal para acompañar
Ideal para marinar con mariscos, pescados , todo tipo de arroces, pastas y cualquier tipo de aperitivo.
Grado Alcohólico
12,5-13% vol.
Variedades
Blanco elaborado a partir de la variedades de uva viura (mayoritaria), verdejo y tempranillo blanco