Vinos

Blanco Olagosa Chardonnay

Proceso de elaboración

Tras un suave prensado se obtiene el mosto de mayor calidad. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, lo que facilita la extracción y conservación de los aromas primarios, frutales y florales, propios de la variedad.

Sabor y textura

De color amarillo limón con reflejos verdosos. De gran expresividad aromática con intensos y frescos aromas citricos, como la lima, el pomelo y la manzana verde. Intensos sabores frutales, equilibrada acidez que le aportan gran frescura. Suave y armonioso, con cuerpo y persistencia prolongada. Final largo y persistente, muy fresco.