6cepas6 ROSADO

6cepas6 Rosado
  • Vino elaborado según el método tradicional de "sangrado" de uvas tintas, tras haber mantenido un breve contacto con sus hollejos (12 h aprox.). Obtenido el mosto este fermenta a temperatura controlada (14-15ºC) durante 15-20 días en depósitos pequeños de acero inoxidable de unos 4000 lts. Acabado el proceso fermentativo, el vino permanecerá durante tres meses en barricas nuevas de roble francés en contacto con sus lías. Tras el breve paso del vino por barrica, tendrán lugar los procesos normales de estabilicación y filtración previos a su embotellado.
  • De aspecto cristalino, muestra un atractivo e intenso color rosa fresa con destellos violáceos. Nariz muy franca, agradables aromas de fruta roja como fresas, frambuesas y cerezas muy bien integradas con finas notas tostadas y especiadas como el clavo, resultado del paso del vino por la barrica. Delicioso, cremoso y fresco, dejando un sinfín de recuerdos en su paso por boca. Equilibrado y con un sorprendente post gusto a bollería.
  • AÑO
    • 2016
  • GRADO ALCOHÓLICO
    • 13%
  • VARIEDADES
    • Garnacha 60%
    • Tempranillo 30%
    • Viura 10%

IDEAL PARA ACOMPAÑAR

entremeses
pescados
arroces
ensaladas
barbacoas
carnes
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